Главная Здоровое питание → Традиции питания разных народов

Традиции питания разных народов

Особенности кухни в разных странах. Чем питаются, какие продукты и блюда предпочитают разные народы мира.

По составу пищи, которую принимает человек, можно судить, заботится ли он о своем здоровье или принимает пищу на основе сложившихся традиций, верований и собственных представлений
Ученые давно обратили внимание на то, что разные нации и народы отличаются друг от друга не только по внешним признакам, языку, культуре и быту, но имеют также отличия в здоровье, то есть им присущи различные заболевания. Определяющая роль этого фактора во многом принадлежит питанию.
Давно известно, что жители приморских стран меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди горцев Кавказа много долгожителей, а среди жителей южных стран меньше распространен авитаминоз. Все эти особенности, по мнению ученых, вызваны своеобразием в питании.
Каковы же основные пристрастия разных народов?
В нижеприведённом списке вы можете выбрать страну и посмотреть основные традиции в питании ее населения:

Из представленного описания можно сделать вывод о том, что не все народы питаются правильно сбалансированной пищей. Даже краткий обзор кулинарии разных стран свидетельствует об особенностях образа жизни и здоровья жителей этих стран. Так, судя по питанию, можно сказать, что японцы и жители Средиземноморья меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители России, Германии или США, поскольку в рационе японцев содержится много риса, сои, морепродуктов и рыбы, а жители Средиземноморья потребляют много овощей, фруктов, морепродуктов и сухого вина.
Стоит присмотреться повнимательнее к рациону жителей этих стран и использовать их опыт питания. Но не только от традиций национального питания зависит здоровье народа и каждого человека в отдельности. Многое зависит от правильно организованного, рационального питания.

Понравился сайт? Пожалуйста, поделитесь страничкой в соцсетях или пожертвуйте небольшую сумму:

Спасибо!