Традиции питания разных народов
Особенности кухни в разных странах. Чем питаются, какие продукты и блюда предпочитают разные народы мира. По составу пищи, которую принимает человек, можно судить, заботится ли он о своем здоровье или принимает пищу на основе сложившихся традиций, верований и собственных представленийУченые давно обратили внимание на то, что разные нации и народы отличаются друг от друга не только по внешним признакам, языку, культуре и быту, но имеют также отличия в здоровье, то есть им присущи различные заболевания. Определяющая роль этого фактора во многом принадлежит питанию.
Давно известно, что жители приморских стран меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди горцев Кавказа много долгожителей, а среди жителей южных стран меньше распространен авитаминоз. Все эти особенности, по мнению ученых, вызваны своеобразием в питании.
Каковы же основные пристрастия разных народов?
В нижеприведённом списке вы можете выбрать страну и посмотреть основные традиции в питании ее населения:
- Россия
- Великобритания
- Германия
- Испания
- Италия
- Китай
- США
- Скандинавские страны
- Южная Америка
- Франция
- Япония
Стоит присмотреться повнимательнее к рациону жителей этих стран и использовать их опыт питания. Но не только от традиций национального питания зависит здоровье народа и каждого человека в отдельности. Многое зависит от правильно организованного, рационального питания.