Основные компоненты питания человека
Что нужно организму человека.Для того чтобы человеческий организм нормально существовал, ему необходимо постоянно получать белки, жиры, углеводы, а также минеральные соли, витамины и микроэлементы.
Не менее важна и постоянная подпитка водой.
Все эти компоненты человек потребляет из пищи или с ее помощью помогает организму вырабатывать их. Ни одно из составных веществ пищи нельзя заменить другим — они существуют
только в комплексе.
Ниже приведены основные компоненты питания, их характеристика, действие на организм, источники пополнения организма этими компонентами, а так же реакция организма на
переизбыток или дефицит основных компонентов питания человека.
К сведению:
За свою жизнь человек съедает около 40 тонн продуктов !